不锈钢蜂巢不粘锅与蜂巢不粘锅的区别是什么？

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不锈钢蜂巢不粘锅与蜂巢不粘锅的区别是什么？

在日常的生活中，蜂巢不粘锅被我们所实用，效果也是非常的好，现在家家户户都在用的基本上都是蜂巢不粘锅，那么不锈钢蜂巢不粘锅：蜂巢不粘锅的区别是什么？

不锈钢蜂巢不粘锅与蜂巢不粘锅的区别是什么？

1.材质不同：滑壶的主要材质是铁碳合金，可能还含有1％~3％的硅、磷等元素，以及镍、铬、钼等元素。蜂窝主要由钢、一些铬合金元素和其他合金元素组成。

2.特点不一样：光滑的锅传热慢且均匀，基本不会粘锅，但纹路粗糙，经常开裂，清洗起来更干净。蜂窝形锅化学稳定性强，有一定的强度，在高温或低温下有一定的稳定状态，耐腐蚀性强。

3.不同类别：光面壶一般为灰铸铁壶，含碳量高，灰色裂隙岩，熔点低，减震效果好。蜂窝锅，如铬基不锈钢和铁基不锈钢，是两种不同类型的锅。

不锈钢蜂巢不粘锅与蜂巢不粘锅有毒吗？

1.蜂巢不粘锅本身无毒，但加热会产生致癌物质。

2.蜂窝不粘锅是应用蜂窝不粘锅专利技术制成的一种新型不粘锅。采用德国蚀刻工艺在锅壁上蚀刻出凹凸纹理，解决了不粘锅涂层脱落的问题，实现了隔离涂层的物理不粘。

3.蜂巢不粘锅只要在使用过程中不被烫伤，一般不会超过这个温度。常见的大油锅至多也就炸，就算炸也不会超过250。只要烹饪温度控制得当，就不用担心不粘锅的特氟龙涂层会分解有害物质，可以放心使用，不会危害人体健康。扩展信息：

4.蜂窝不粘锅是利用蜂窝不粘技术在锅底形成无涂层网状结构的一种新型不粘锅。因其纹理酷似蜂巢而得名。蜂窝不粘技术是通过德国蚀刻工艺在壶壁上蚀刻出细密的凹凸纹理。部分凸出形成无涂层蜂窝网状结构，不粘层仅覆盖纹理凹陷，直接减少了锅壁内不粘层的覆盖面积，有效解决了锅铲因接触涂层而脱落的问题。

5.得益于蜂窝状网状纹理的凹凸结构，锅铲与不粘层零接触，不怕金属锅铲翻炒，较大限度降低不粘层脱落的可能性；此外，在高温的作用下，食物与锅底之间的蜂窝状纹理凹陷处会形成一层高温水蒸气膜，使食物受热均匀，烹饪过程更容易，实现了隔离涂层的“物理不粘”。不同形状的凹凸纹理不粘锅本质上是采用了蜂窝不粘锅技术的原理，属于蜂窝不粘锅的一种。